Buenas noticias con Chile Libre de Jaulas, el día 21 de julio del 2022 el Restaurante Don Carlos se comprometió a transicionar hacia el uso de huevos libre de jaulas en sus preparaciones. 

El Restaurante Don Carlos es un local con más de 35 años de experiencia en el mundo gastronómico, y se encuentra ubicado en el barrio gastronómico de Av. Isidora Goyenechea en la comuna de Las Condes.